2018-05-10 カイヤロッサビアンコ はじめて飲んだのは10年以上前ですが、 あのときの衝撃は今でも忘れません。 口に含んだ瞬間、塩気を感じるぐらいのミネラルがガツンときて、でもすぐにキレイな酸と どこまでもクリーミーな味わいが広がり、 全体のバランスの良さと長く続く余韻に、 ただ、ただ感動したものです。 ココ数年は塩気を感じるミネラルということはありませんが 十分なミネラルと果実味、美しい酸とクリーミーさ、長く続く余韻も…。 相も変わらず、いつ飲んでも本当に美味しい!