去年の暮れに長野に住む妹から 山のようなクルミが送られて来ました。 これもまた、毎年楽しみにしている 嬉しい贈り物です。 月餅の餡に使ったり、ケーキにも使うし、 サラダのアクセントに入れたり、 ドレッシングにもします。 あっ、ペーストにして調味料…